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簡単大根もち❗
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簡単大根もち❗-レシピのメイン写真

簡単大根もち❗

まほ
まほ @cook_40232936

もっちりとした大根もちをシンプルで手軽に食べれるレシピです。
甘辛くて美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
モチモチが大好きだったので作りました。

もっちりとした大根もちをシンプルで手軽に食べれるレシピです。
甘辛くて美味しいですよ❗
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まほ
まほ @cook_40232936

もっちりとした大根もちをシンプルで手軽に食べれるレシピです。
甘辛くて美味しいですよ❗
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モチモチが大好きだったので作りました。

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材料

お好きな量
  • 大根 お好きな量
  • 片栗粉 大根と同じくらい
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根をすりおろしてよく絞ります。

    ・絞り汁は栄養たっぷりなので味噌汁等に活用するといいですよ♥

    • 簡単大根もち❗作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を入れてよく混ぜていきます。

    分量は大根と同じくらいで平気です。

    混ざったら食べやすい大きさに平たく丸めます。

    • 簡単大根もち❗作り方2写真
  3. 3

    油をフライパンにひき、大根もちをのせて両面を焼き色がつくまで焼きます。

    焼き色がついたら弱火にし2〜3分放置します。

  4. 4

    砂糖:醤油:みりんを1:1:1で入れてタレが煮詰まったら完成です✨

    • 簡単大根もち❗作り方4写真

コツ・ポイント

大根は皮ごとすりおろして栄養をしっかりとってください!

大根は解毒効果にすぐれ、胃腸にも優しいので食べ過ぎた次の日やデトックスしたいときにオススメです✨✨

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まほ
まほ @cook_40232936
2018/12/09 00:53に公開
こんにちは!
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉

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