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白井への炊き込み御飯
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白井への炊き込み御飯-レシピのメイン写真

白井への炊き込み御飯

みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514

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材料

2人分
  • お米 1合
  • 水 3/4カップよりちょっと多め
  • ツナ缶70g入り 1缶
  • 椎茸 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊飯器にセットします。

    • 白井への炊き込み御飯作り方1写真
  2. 2

    仕上げに散らすねぎを少し刻んでおきます。
    椎茸を好みの大きさに切ります。
    これは2つに切ってから細切りにしました。

    • 白井への炊き込み御飯作り方2写真
  3. 3

    ①に②を乗せてからその上にツナを乗せます。

    • 白井への炊き込み御飯作り方3写真
  4. 4

    ③に醤油と塩を加えます。

    • 白井への炊き込み御飯作り方4写真
  5. 5

    上下を混ぜてはいけません。
    ただ少し揺すって表面をなじませます。
    これでスイッチオン。

    • 白井への炊き込み御飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
    出来立てよりも炊飯器を切ってから少し経った頃が味が馴染んで美味しいです。

    • 白井への炊き込み御飯作り方6写真

コツ・ポイント

味付けしたらすぐに炊きます。
慣れてきたら他にもいろいろ入れてアレンジ出来ます。

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みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514
2017/03/26 09:29に公開
2014年よりグルテンフリー生活スタイルは大きく変わりひとりごはんの日常レシピにならないようなシンプルなお料理や世界に一つのマニアック料理など楽しんでいます簡単で美味しく食べるには相変わらずお料理を考えるのが好き
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ しいたけ 米

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