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ねぎの塩麹ショウガ炒め
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ねぎの塩麹ショウガ炒め-レシピのメイン写真

ねぎの塩麹ショウガ炒め

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

ねぎだけのシンプルな炒めものです。
このレシピの生い立ち
塩麹レシピを増やしたくて。

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ねぎの塩麹ショウガ炒め

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

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材料

2人分
  • ねぎ 2本
  • ショウガすりおろし 小さじ2
  • 塩麹 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • 削り節 1つかみくらい
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜めにスライスします。

    • ねぎの塩麹ショウガ炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油とショウガを温め香りを出し、ねぎを炒め火が通ったら塩麹を加えさっと合わせれば完成です。削り節は盛り付け時に。

    • ねぎの塩麹ショウガ炒め作り方2写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/12/26 22:18に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ こうじ しょうが

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