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ポリ袋で簡単♥️きのこおこわ
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ポリ袋で簡単♥️きのこおこわ-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単♥️きのこおこわ

かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973

ポリ袋で簡単におこわができちゃいます。
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材料

1合分
  • もち米 1合
  • だし汁 1合(180cc)
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 干椎茸やしめじ(千切り) 50g
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に洗って水を切ったもち米、だし汁、濃口醤油、きのこ、にんじんを入れて結ぶ。

  2. 2

    鍋に6分目まで水をはって、ポリ袋を入れて火にかけ、沸騰したらひっくり返し、30分加熱する。(沸騰直前の火加減を保つこと)

  3. 3

    火傷に注意して、トングなどで取り出し、ハサミでカットして盛り付ける。

コツ・ポイント

ポリ袋で加熱するとき、途中でひっくり返すこと。
沸騰直前の火加減を保つこと。

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かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973
2019/01/28 05:01に公開
ズボラ栄養士です。簡単作りおき、こねないパン、お菓子動画を配信中。YouTubeはかぞくのごはん。で検索すると出ます。https://www.youtube.com/channel/UCOAHqtymSkgI04_lpCCg43A某サイトで指名1位の料理専門家政婦としてテレビ出演。
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おこわ シメジ もち米 ほししいたけ

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