おからでヘルシードーナツ

おからでヘルシードーナツ-レシピのメイン写真

おからでヘルシードーナツ

kurikuri @cook_40018824

カロリーが気になるおやつもおからでヘルシー
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維を豊富に含んでいるおからを使ったお菓子を作りたい。

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材料

作りやすい分量

おから３００ｇ
薄力粉４００ｇ
ベーキングパウダー２０ｇ
さとう２００ｇ
たまご２こ
揚げ油適量
豆乳(または牛乳) ３０～５０ｃｃ
粉砂糖(仕上げ用) あれば

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作り方

1

材料を混ぜて生地をまとめる。
フードプロセッサ使うと楽チンです。
2

食べやすい大きさのドーナツの形に丸める。
3
生地だけ作って冷凍保存出来るので、おからが手に入ったときに、作って冷凍保存しています。
4

１８０度の油で色よく揚げる。おから125g、薄力粉200g、砂糖100g、ベーキングパウダー15g、卵1こ、牛乳20cc
5
粉砂糖をまぶす

コツ・ポイント

おからを使っていますが、とってもおいしいですよ。

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kurikuri @cook_40018824

2009/11/09 21:25に公開

ホームパーティ大好きです。そして、新作のお菓子を食べてもらうことが楽しみです。

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このレシピのキーワード

ドーナツ豆乳おから牛乳薄力粉卵

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