Ayam Goreng Mentega Kriuk" Menggoda 😁😁

Name: Ayam Goreng Mentega Kriuk" Menggoda 😁😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet paha ayam, potong kotak; 1 sdm air jeruk nipis; 1 sdm saus tiram; sejumput garam; 1 sdm margarine; secukupnya minyak goreng; Bahan Pelapis (campur rata) :; 5 sdm tepung terigu; 1 sdt tepung beras; secukupnya garam, merica & kaldu bubuk; Bumbu :; 1 buah bawang bombay, iris; 1 buah bawang putih, cincang halus; 2 buah cabe hijau besar (aku ga pake); 2 buah cabe merah keriting (aku ga pake); 2 sdm saus sambal; 1 sdm kecap; 1 sdm saus tiram; secukupnya kaldu bubuk & gula pasir

Jenny @she_djean

Bandung

Source : Mba Vy

Beneran enyaakk.. Sumpeehh deehh.. Yuu dicoba 😉😉

Source : Mba Vy

Beneran enyaakk.. Sumpeehh deehh.. Yuu dicoba 😉😉

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega Kriuk" Menggoda 😁😁

Jenny @she_djean

Bandung

Source : Mba Vy

Beneran enyaakk.. Sumpeehh deehh.. Yuu dicoba 😉😉

Source : Mba Vy

Beneran enyaakk.. Sumpeehh deehh.. Yuu dicoba 😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramfillet paha ayam, potong kotak
1 sdmair jeruk nipis
1 sdmsaus tiram
sejumputgaram
1 sdmmargarine
secukupnyaminyak goreng
Bahan Pelapis (campur rata) :
5 sdmtepung terigu
1 sdttepung beras
secukupnyagaram, merica & kaldu bubuk
Bumbu :
1 buahbawang bombay, iris
1 buahbawang putih, cincang halus
2 buahcabe hijau besar (aku ga pake)
2 buahcabe merah keriting (aku ga pake)
2 sdmsaus sambal
1 sdmkecap
1 sdmsaus tiram
secukupnyakaldu bubuk & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kucuri ayam dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit, kemudian bilas. Beri saus tiram dan garam aduk rata. Biarkan meresap.
2

Panaskan minyak, Gulingkan ayam kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
3

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe"an masak hingga layu. Masukkan semua bumbu tes rasa. Terakhir masukkan ayam kemudian aduk sampai tercampur rata dan meresap. Angkat dan sajikan hangat.