かぼちゃは蒸かすのが1番だけれど、面倒ならレンジで火を通しても可。蒸かしたら、皮は大まかに取り除く。

後は、そのかぼちゃを軽くマッシュして、すりごま、はちみつ、めんつゆもしくはお醤油を入れ、混ぜる。