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簡単だし巻きたまご♪
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簡単だし巻きたまご♪-レシピのメイン写真

簡単だし巻きたまご♪

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

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材料

  • たまご お好きな分だけ
  • めんつゆ たまご1個あたり小さじ1
  • 砂糖 たまご1個あたり小さじ1
  • 大根おろし 好みで
  • サラダ油(焼く時用) 適量
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作り方

  1. 1

    たまごは良く溶きほぐします

  2. 2

    フライパンに少し多めに油を熱っしたまごを流し入れ、薄く伸ばします。

  3. 3

    周りがフワフワしてきたら、フライ返しなどで、中央に集めるようにします。

    • 簡単だし巻きたまご♪作り方3写真
  4. 4

    更に半分に折り、フライパンの奥に戻します。

    • 簡単だし巻きたまご♪作り方4写真
  5. 5

    必要に応じて油を足し、溶き卵を流し、奥から巻いていきます

    • 簡単だし巻きたまご♪作り方5写真
  6. 6

    たまごを足す時は、先に焼いたたまごの下にも入るように、フライ返しで持ち上げて流し入れます。

    • 簡単だし巻きたまご♪作り方6写真
  7. 7

    たまごが無くなるまで繰り返して、出来上がり

コツ・ポイント

好みで大根おろしや大葉と一緒に♪さっぱりと頂けますよ〜
半熟くらいで巻いてください。

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
2015/12/01 12:23に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 大根おろし 卵

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