ココアロールケーキでクリスマスツリー
RinRin0914 @cook_40095657
簡単抹茶ホイップでクリスマスツリーを作りました。
このレシピの生い立ち
ココアロールケーキあ余っていたので簡単にクリスマスツリーを作りました。
ココアロールケーキでクリスマスツリー
簡単抹茶ホイップでクリスマスツリーを作りました。
このレシピの生い立ち
ココアロールケーキあ余っていたので簡単にクリスマスツリーを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
【ロールケーキの基本生地～ココア～】レシピID : 19377038を参考にココアロール生地を焼く。
- 2
粗熱が取れたら、砂糖と水１：１のシロップを作り、はけで全体に塗る。
- 3
抹茶ホイップクリームを作る。少し軟らかめに作る。
- 4
ロールケーキの生地奥側1センチを残し全体的に薄く塗り、ロールする。ラップをして、冷蔵庫にいれ、全体をなじませる。
- 5
ホイップクリームをさらに泡立て、角が立つまで硬めに作る。
- 6
ロールケーキをお好みの大きさにカットし、ホイップクリームをクリスマスツリーに見立てしぼる。
- 7
お好みでチョコチップやあざらんなどでデコレーションしてください。
コツ・ポイント
ツリーに仕立てる用のホイップはだれないようツノが立つまでしっかり泡立てて下さい。
つくれぽ
ほとんどのレシピは粉をブレンドし、常温発酵で作っています。お手持ちの粉をお使いの方は水分量を調整して下さいね。また、発酵時間は目安ですので、気温室温等、発酵具合を見て調整して下さい。パンレシピの一部とパン教室のサイドメニューレシピを掲載、さいたま市の自宅で行っているパン教室のレシピは公開していません。詳細はHPもご覧になってくださいね。http://ts-bakery.jimdo.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346657
