玉ねぎ、人参、ベーコンは薄切り、キャベツはざく切り、ニンニク 生姜は微塵切りする。

コンニャクマカロニは流水で洗い水を切っておく。

フライパンにごま油を入れ 火にかける。ベーコン、玉ねぎ、ニンニク生姜を炒める。更にキャベツも加え炒める。

マカロニと小麦粉を加え ダマが無くなるまで よく混ぜる。

牛乳、豆板醤、オイスターソース、鶏ガラスープを加え更に炒める。
とろみがついたら火を止める。

皿に具を入れて チーズをかける。
トースターやオーブンで焦げ目が付くまで焼く。
粉山椒とごま油を回しかければ完成‼︎