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アボカドナムル
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アボカドナムル-レシピのメイン写真

アボカドナムル

まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857

ゴマ油とアボカドとツナのコラボが何とも言えない！
美味し過ぎてお箸がとまらん★
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたいし、アボカドが食べたいしと思った結果
合わせてみました(笑)

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まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857

ゴマ油とアボカドとツナのコラボが何とも言えない！
美味し過ぎてお箸がとまらん★
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合わせてみました(笑)

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • つなツナ缶 1缶
  • めんつゆ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ お好みで
  • もみのり お好みで
  • パクチー お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦に切れ目をいれて
    ネジって２つに割り、中の種を取って皮をむく。

  2. 2

    縦半分、横はざっくりと切って
    ボールに入れる。
    ツナ缶も、油ごと入れる

  3. 3

    ゴマ油、塩コショウ、めんつゆを入れてざっくり合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付け、ゴマ、もみのり
    お好みでパクチー乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

ゴマ油は、ツナ缶の油もあるので
大さじ2としてますが、少なめでも大丈夫！
アボカドをトマトに変えるとトマトナムルに★

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まぁくんまま
まぁくんまま @cook_40117857
2017/04/26 12:19に公開
２人の息子のおかぁちゃんです。いかに手抜きでうまいもんを作るか試行錯誤してます。最近気づいたけど、我が家。かしわ（鶏）料理が多い気がする（笑）
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このレシピのキーワード

ナムル ツナ アボカド コリアンダー ゴマ

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