イカの中華風炒め
使いやすいロールイカで☆
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冷蔵庫の残り物たち
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冷蔵庫の残り物たち
イカ、きくらげ
を良く洗い
食べやすい大きさに
切ったりちぎったりしておきます
フライパンに
ゴマ油
イカ
きくらげ
塩
を入れて炒めます
イカに色がついてきたらブロッコリーをいれ炒めます
鶏ガラを振り入れ炒めたら
味を整え
完成です☆
ブロッコリー(冷凍)
だったので流水で溶かし
ペーパーで水分切りました
ロールイカ(冷凍)
は鍋で茹でておき、
半分に切り更に軽く包丁を入れて写真の大きさに切りました
コピーしました!
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