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紅白なます☆

emily-love
emily-love @cook_40039977

お正月のなますは金時人参が好き♡
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娘達に伝えたくて。我が家の記録用です♡

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材料

10人分
  • 大根 2/3本
  • 金時人参 1本
  • 酢 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ2強
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根と人参は細切りに。スライサー使うと楽チンだよ。全て切れたらボールに入れて、塩小さじ1強をサックリ混ぜたら30分程放置

  2. 2

    軽く水洗いしたら、しっかり絞って調味料混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

保存容器に入れて冷蔵庫で冷やして。時々上下かき混ぜてね。

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emily-love
emily-love @cook_40039977
2013/12/30 07:54に公開
4姉妹のママです。簡単なご飯&オヤツを作りたいと思っています。皆さんどうぞ宜しくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

なます 大根 京人参

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