パスタを袋に書いてある時間通り茹でる。

アスパラは、４等分くらいに切って、塩ゆでする。
ベーコンは、フライパンでカリカリに焼いて皿に出す。
大葉はみじん切り。

フライパンに、オリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れて火にかける。
香りがしたら、２の具を入れる。

茹であがったパスタと、茹で汁をおたま１杯弱、大葉ニンニク醤油を入れ、汁が無くなるまで炒める。

皿に盛りつけたら、ブラックペッパーをかけてできあがりです。