焼き海苔の袋の上部を一旦開封する。

おり紙を折るような感じで袋ごと真っ二つに折り、折り目がしっかり付くように擦る。

一旦開いて、今度は反対の方向に折り返し、同じように折り目をしっかり擦る。

折り目を開き、袋の中に手を入れて海苔の端の方をまとめてつかみ、少しずつ切り離していく。

切れたらこんな感じです。切り離す瞬間がなんか気持ちいいです（笑）

上部の海苔をそのまますっぽり下におさめる。

空気を抜くようにして袋を折り返し輪ゴムでとめ、ジッパー付きの密閉袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫か冷凍庫で保管する。