CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うちのおでん。ちょっと甘め。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うちのおでん。ちょっと甘め。-レシピのメイン写真

うちのおでん。ちょっと甘め。

HaHanasan
HaHanasan @cook_40033841

甘めが好きなうちのおでんです。
このレシピの生い立ち
甘めが好きな家のおでんです。試行錯誤で実家の味に近づけることができました。

甘めが好きなうちのおでんです。
このレシピの生い立ち
甘めが好きな家のおでんです。試行錯誤で実家の味に近づけることができました。

もっと読む

うちのおでん。ちょっと甘め。

HaHanasan
HaHanasan @cook_40033841

甘めが好きなうちのおでんです。
このレシピの生い立ち
甘めが好きな家のおでんです。試行錯誤で実家の味に近づけることができました。

甘めが好きなうちのおでんです。
このレシピの生い立ち
甘めが好きな家のおでんです。試行錯誤で実家の味に近づけることができました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • おでんの具 好きなもの
  • 水 1500cc
  • だし昆布 適量
  • ほんだし 小さじ2
  • 薄口醤油 75cc
  • 酒 45cc
  • みりん 75cc
  • 砂糖 小さじ1強
  • 塩 小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布だしをとって、全ての材料を入れる。

  2. 2

    下ごしらえした、おでんの具達を入れてコトコト煮る。絶対沸騰させないこと！お汁が濁ります。

コツ・ポイント

我が家では、大根、卵、牛スジ、こんにゃく、厚揚げ、ごぼ天、餅巾着、が定番です。練り物以外は前日からコトコト煮ます。最高のおでんの出来上がり！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

HaHanasan
HaHanasan @cook_40033841
2013/12/13 08:48に公開
夫と娘が2人。美味しいものを作って食べるのが大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

おでん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナポリタン
  2. オーブンでかぼちゃプリン
  3. きのことじゃがいものガーリックソテー
  4. パプリカチキン（鶏肉のパプリカクリーム煮）
  5. 和栗とレーズンのマロンパウンドケーキ
  1. 今日は和風洋風？蓮根とお豆のデリ風サラダ
  2. ウインナーでトナカイさん☆クリスマス☆
  3. ほっこり温まる～鶏むね肉と豆腐のうま煮
  4. ☆簡単☆ママのコーンスープ
  5. ちょっと食べたい時の☆フライパンスコーン
  6. dorrito taco casserole
  7. 2smile Habanero hot sauce
  8. Tinklee's Spaghetti and Italian Meatballs
  9. Fried Vermicelli Noodle / Fried Bi Hun
  10. Thai Curry Udon Noodle
  1. サクサク‼︎パイ生地
  2. お刺身が残った時は漬け丼
  3. 牛乳ラスク
  4. 美味しいっ！あんかけチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19385918
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close