大根葉の苦味を生かしたナマふりかけです。セロリの葉で作ってもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
大根葉って栄養あるらしいから捨てるのはもったいない！もったいない根性で作ったのがきっかけです。スーパーで売っている大根は葉がないので、自家菜園の葉付きのものを頂いた時は必ず作ってます。