スナップえんどうと新じゃがのカレー炒め

Name: スナップえんどうと新じゃがのカレー炒め
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナップえんどう 8本位; 新じゃがいも(かなり大きめ) 1個; ハーフベーコン 3～5枚; カレー粉 小さじ1; 塩コショウ 適量

旬の野菜でささっと一品♪
このレシピの生い立ち
新じゃがとスナップえんどうがあったのでカレー味もよいかなあと思い立ち作ってみました。

旬の野菜でささっと一品♪
このレシピの生い立ち
新じゃがとスナップえんどうがあったのでカレー味もよいかなあと思い立ち作ってみました。

材料

2～3人分

新じゃがもスナップえんどうも加熱しすぎないように。カレー粉の量は、お好みで加減ＯＫ♪かなり大きな新じゃがを使ったので1個ですが小さめなら2～3個使って下さいね。スナップえんどう→絹さややインゲンやアスパラでも♪ベーコン→ハムやウインナーでも

2017/04/05 09:14に公開

主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12　

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