覚えるの簡単☆しっとりパウンドケーキ
Ｕ－ｋｏ @cook_40074035
卵の重さを量ったらスタート☆全部同じ重さにしましょう。
★☆４/30話題入り！感謝感謝です☆★
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの語源は全て１パウンドだからと知り、なら違う重さでも揃えればいいでしょうってことで。
覚えるの簡単☆しっとりパウンドケーキ
卵の重さを量ったらスタート☆全部同じ重さにしましょう。
★☆４/30話題入り！感謝感謝です☆★
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの語源は全て１パウンドだからと知り、なら違う重さでも揃えればいいでしょうってことで。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは卵の重さを量ります。
それと同じ重さに他の材料も量ります。オーブンは170℃に温めます。
-
- 2
バターを室温に戻し、砂糖を入れて混ぜます。白っぽくなったらok。
-
- 3
卵を３回ぐらいに分けていれ混ぜます。
-
- 4
薄力粉をふるいながら３回ぐらいに分けていれヘラでサクッと混ぜます。
-
- 5
型にバターを塗るか、クッキングシートを敷いて生地を流し入れます。
洗い物が楽なので後者ガオススメ♪
-
- 6
オーブンで40分で出来上がり☆
あつあつも美味しいけど、冷やしてもしっとりで美味しいです。
-
コツ・ポイント
食べたい量で卵を一個から作れます♪
18cm型なら二個がちょうどいいかな。
写真は一個でちょっと小さめ。
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