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ピリ辛!簡単野菜炒め
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ピリ辛!簡単野菜炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛!簡単野菜炒め

kyoko46
kyoko46 @cook_40078602

ピリ辛のタレが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
ピリ辛な物が食べたくなりまして~

ピリ辛のタレが食欲をそそります!
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ピリ辛!簡単野菜炒め

kyoko46
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材料

2人分
  • 豚バラ 適量
  • キャベツ 1/2
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 少々
  • ☆胡麻油 少々
  • ☆ラー油 適量
  • ☆ニンニクチューブ 適量
  • ☆胡麻 適量
  • 鷹の爪
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作り方

  1. 1

    ☆ポン酢、酒、砂糖、胡麻油、ラー油、ニンニクチューブ、胡麻、鷹の爪をボールに入れて混ぜる。

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラを一口大にカットしてタレに漬け込む。5〜10分。時間がない場合は肉、野菜を炒めた後にタレを投入でも可です!

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツはざく切りにする。

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    漬け込んだ豚肉をタレと一緒に中火で炒める。お肉に火が通ったら、キャベツ投入。もしタレが少ない場合は追加してください

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    簡単(^○^)出来上がり!

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    レタスバージョンでも美味しいです!
    お試しください!

    • ピリ辛!簡単野菜炒め作り方6写真
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kyoko46
kyoko46 @cook_40078602
2012/09/08 12:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒 ゴマ トウガラシ

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