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麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風
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麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風-レシピのメイン写真

麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風

ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134

担々麺を作るのは面倒でもアレンジなら簡単！　レシピID：19473306　の黒ごま麻婆豆腐をアレンジしています。

このレシピの生い立ち
黒ごま麻婆豆腐なら、坦々麺になるのではないかと…

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麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風

ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134

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材料

一人分
  • 黒ごま麻婆豆腐 一人分弱
  • 中華麺 一人分
  • ちんげん菜 一枚
  • （黒ごま麻婆豆腐　レシピID：19473306）
  • 豚ひき肉 50g
  • 豆腐(絹ごし) 100g
  • 長ネギ 15g
  • 生姜 5g
  • 黒ゴマペースト 小1/2
  • 豆板醤 小1/2
  • 甜麺醤 小1/2
  • 鶏がらスープの素 小1/2
  • 水 カップ2/3
  • 水溶き片栗粉 カップ1/2
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作り方

  1. 1

    黒ごま麻婆豆腐と中華麺(今回は冷凍)を和える

  2. 2

    ちんげん菜を電子レンジで30秒加熱。

  3. 3

    盛りつけて出来上がり。

    • 麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風作り方3写真
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ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134
2012/09/03 11:06に公開
管理栄養士養成校に通っています。H24.4.17登録
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このレシピのキーワード

担々麺 チンゲンサイ 豚ひき肉 中華麺 絹ごし豆腐 豆腐 しょうが 長ネギ

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