麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風

ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134

担々麺を作るのは面倒でもアレンジなら簡単! レシピID:19473306 の黒ごま麻婆豆腐をアレンジしています。

このレシピの生い立ち
黒ごま麻婆豆腐なら、坦々麺になるのではないかと…

麻婆豆腐をアレンジ 汁なし黒ごま坦々麺風

担々麺を作るのは面倒でもアレンジなら簡単! レシピID:19473306 の黒ごま麻婆豆腐をアレンジしています。

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黒ごま麻婆豆腐なら、坦々麺になるのではないかと…

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材料

一人分
  1. 黒ごま麻婆豆腐 一人分弱
  2. 中華麺 一人分
  3. ちんげん菜 一枚
  4. (黒ごま麻婆豆腐 レシピID:19473306
  5. 豚ひき肉 50g
  6. 豆腐(絹ごし) 100g
  7. 長ネギ 15g
  8. 生姜 5g
  9. 黒ゴマペースト 小1/2
  10. 豆板醤 小1/2
  11. 甜麺醤 小1/2
  12. 鶏がらスープの素 小1/2
  13. カップ2/3
  14. 水溶き片栗粉 カップ1/2

作り方

  1. 1

    黒ごま麻婆豆腐と中華麺(今回は冷凍)を和える

  2. 2

    ちんげん菜を電子レンジで30秒加熱。

  3. 3

    盛りつけて出来上がり。

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管理栄養士養成校に通っています。H24.4.17登録
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