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簡単！筍ごはん♪
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簡単！筍ごはん♪-レシピのメイン写真

簡単！筍ごはん♪

ぽぴんぐ
ぽぴんぐ @cook_40124009

筍ごはんが簡単に出来ま〜す！炊飯器にお米と材料を入れて炊飯するだけ♪
このレシピの生い立ち
お隣さんに掘り立ての筍を頂いたので筍ごはんにしてみました。あらかじめ米ぬかを使ってアク抜きはしてます。

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お隣さんに掘り立ての筍を頂いたので筍ごはんにしてみました。あらかじめ米ぬかを使ってアク抜きはしてます。

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ぽぴんぐ
ぽぴんぐ @cook_40124009

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お隣さんに掘り立ての筍を頂いたので筍ごはんにしてみました。あらかじめ米ぬかを使ってアク抜きはしてます。

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材料

2合分（白米）
  • 白米 2合
  • 筍 適量
  • だし 80cc
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白米を洗う。

  2. 2

    筍を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器に、だし、薄口醤油、酒を入れ、その後に2合目まで水を入れる。

    • 簡単！筍ごはん♪作り方3写真
  4. 4

    最後に筍を入れる。

    • 簡単！筍ごはん♪作り方4写真
  5. 5

    炊飯して出来上がり！

    • 簡単！筍ごはん♪作り方5写真

コツ・ポイント

薄味が好きな方は醤油と酒を少なめに入れてみて下さい。塩ゆでしたアスパラガスなどを後で散らすと彩りに♪

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ぽぴんぐ
ぽぴんぐ @cook_40124009
2017/04/24 08:34に公開
時間がなくても手軽に簡単に出来るレシピを心掛けています♪あと、1品欲しいときに試してみて下さい(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒

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