グループ分けが重要なおでん

沙耶(^ω^) @cook_40226103
ソレダメで紹介されたおでんの作り方/メモ用
このレシピの生い立ち
メモ帳に書いてあるレシピが溜まってきてスクロール大変になってきたので作ってはクックパッドに移動させてます。
グループ分けが重要なおでん
ソレダメで紹介されたおでんの作り方/メモ用
このレシピの生い立ち
メモ帳に書いてあるレシピが溜まってきてスクロール大変になってきたので作ってはクックパッドに移動させてます。
作り方
- 1
大根、玉子、こんにゃく等下準備する
- 2
出汁を沸騰させる
- 3
出汁を吸う具材を入れ弱火で30分
- 4
一旦火を止めてじっくり冷ます
- 5
再加熱して沸騰させる
- 6
出汁を出す具材を入れて弱火で10分
- 7
食べる直前にはんぺんを入れる
- 8
☆
- 9
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大根の下ごしらえで参考にしたレシピ - 10
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ゆで卵の作り方の参考にしたレシピ - 11
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こんにゃくのアク抜きで参考にしたレシピ
コツ・ポイント
メモの書き写しなためはんぺん等入れてない具材あります
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