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麹甘酒と餡子のソイラテ
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麹甘酒と餡子のソイラテ-レシピのメイン写真

麹甘酒と餡子のソイラテ

kyobobo
kyobobo @cook_40114685

麹とあんこがたっぷり沈んでます。スプーンですくいながらどうぞ。飲むぜんざい?
このレシピの生い立ち
甘酒を豆乳で割って飲んでいましたが、鏡開きの時に作ったあんこが残っていたのでいれてみました。

麹とあんこがたっぷり沈んでます。スプーンですくいながらどうぞ。飲むぜんざい?
このレシピの生い立ち
甘酒を豆乳で割って飲んでいましたが、鏡開きの時に作ったあんこが残っていたのでいれてみました。

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麹甘酒と餡子のソイラテ

kyobobo
kyobobo @cook_40114685

麹とあんこがたっぷり沈んでます。スプーンですくいながらどうぞ。飲むぜんざい?
このレシピの生い立ち
甘酒を豆乳で割って飲んでいましたが、鏡開きの時に作ったあんこが残っていたのでいれてみました。

麹とあんこがたっぷり沈んでます。スプーンですくいながらどうぞ。飲むぜんざい?
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材料

1人分
  • 麹甘酒 大さじ2〜お好みで
  • 餡子 大さじ2〜お好みで
  • 豆乳 カップの上まで
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作り方

  1. 1

    甘酒と餡子をカップにいれ,かき混ぜる。

  2. 2

    豆乳をカップの上までそそぎ、かきまぜてから、レンジで様子を見ながら温める。

  3. 3

    完成。
    温度はお好みで。
    熱々でもぬるくても美味しいです。

  4. 4

    甘酒と餡子はカップの大きさやお好みで増減して下さい。

コツ・ポイント

レンジで温める時は、ふきこぼれないように気をつけて下さい。

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kyobobo
kyobobo @cook_40114685
2019/01/16 21:02に公開
最近食べ盛りの高校3年、中学3年の息子と、生活習慣病が気になるお年頃のパパと私の4人家族です(^ ^)とにかく、献立を考えることと面倒なことが大の苦手(T_T)毎日、皆さんのアイデア溢れる素敵レシピに助けていただき、感謝しておりますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

豆乳 甘酒 あずきあん

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