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簡単リメイク♪おでんスープカレー
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簡単リメイク♪おでんスープカレー-レシピのメイン写真

簡単リメイク♪おでんスープカレー

harushot
harushot @nana_andteam

おでんが残ってしまったら、ルーを加えて、簡単カレーを作りましょう!
和風のカレースープに大根やコンニャクがマッチします♪

このレシピの生い立ち
おでんが珍しく食べきれず、子どもたちのリクエストでカレーに変身しました♪

おでんが残ってしまったら、ルーを加えて、簡単カレーを作りましょう!
和風のカレースープに大根やコンニャクがマッチします♪

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harushot
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和風のカレースープに大根やコンニャクがマッチします♪

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和風のカレースープに大根やコンニャクがマッチします♪

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材料

5人分
  • 残ったおでん 適量
  • おでんスープ 500cc
  • 水 200cc
  • コスモ 甘口カレールー 100g
  • きび砂糖 小さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    おでんを食べやすい大きさに切る

    • 簡単リメイク♪おでんスープカレー作り方1写真
  2. 2

    おでんスープに水を足し、温める

    一旦火を止め、カレールーと砂糖を加える

    ルーが溶けたら、再び火を点ける

    • 簡単リメイク♪おでんスープカレー作り方2写真
  3. 3

    温まったルーに、切ったおでんを戻し、おでんが温まったら 出来上がり♪

    • 簡単リメイク♪おでんスープカレー作り方3写真

コツ・ポイント

おでんスープの味によってはしょっぱくなってしまう場合があります!スープの味をみながらルーを加減してください♪
※今回はレシピID18376128のおでんスープを使っています!

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harushot
harushot @nana_andteam
2019/01/24 12:39に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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おでん スープカレー

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