すき焼きしゃぶしゃぶ

すき焼きしゃぶしゃぶ

ミミハウス @cook_40042330

すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

このレシピの生い立ち
テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

このレシピの生い立ち
テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

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すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

このレシピの生い立ち
テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

すき焼きとしゃぶしゃぶのおいしいコラボ。
お肉は、さっぱりで、おいしいです。

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テレビで、食べているのをみて、真似てみたのが、きっかけ。
色々やってみて行き着きました。

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材料

2人分

牛肉 300g
白菜 5枚
長ネギ 2本
しめじ半パック
すき焼きの割下 200ml
水 600ml

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作り方

1
白菜は5cm位に切ったら、細ぎりに、長ネギは、斜めに薄切り、しめじは、分けて、
水菜があれば、5cm位に切りましょう。
2
鍋に割下と水をいれてにたたせます。
3
煮たったら、野菜を入れます。
4
肉は、食べやすく切り、野菜が、煮えたら、入れ、好きなようにしゃぶしゃぶします。
5
野菜を巻いて、卵につけて食べます。さっぱりが、いい人は、卵ではなく、大根おろしで、

コツ・ポイント

写真は、生卵をつけていますが、さっぱりが、いい人は、大根おろしで、

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ミミハウス @cook_40042330

2014/01/16 03:23に公開

お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします！