ナスと合びき肉のトマトソース

moj @moj5
200レポ★ご飯、パスタ、パンとアレンジ色々!一味唐辛子の少し辛みがご飯に合います。中濃ソースで酸味なくマイルド仕上げ。
このレシピの生い立ち
しめじ、玉ねぎを入れるとボリュームアップ、ニンニクやローリエもオススメ。塩の代わりにコンソメやクレソルでもOK。
ってつまりなんでもOK?笑、トマト缶を使う際は、酸味が強いので、甘味を入れ、しっかり煮詰め水分を飛ばす!これでOKです。
ナスと合びき肉のトマトソース
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このレシピの生い立ち
しめじ、玉ねぎを入れるとボリュームアップ、ニンニクやローリエもオススメ。塩の代わりにコンソメやクレソルでもOK。
ってつまりなんでもOK?笑、トマト缶を使う際は、酸味が強いので、甘味を入れ、しっかり煮詰め水分を飛ばす!これでOKです。
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Eggplant and Ground Meat in Tomato Sauce
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