りんごの型抜き✿♬♡簡単＊キャラ弁＊
シノシノ８８ @cook_40059171
2014年11月14日話題入り♪
型抜きを使って、簡単にりんごをアレンジ✿
お弁当、キャラ弁に♡
このレシピの生い立ち
調理師だった父は、私が子供の頃よくお弁当を作ってくれました。
その時に必ず入っていたのが、彫刻刀で飾り切りしたりんごでした。
蝶々だったり、お花だったり✿
私も娘のために、作りたいけど。簡単に。
で、思いついたのがこの方法です♪
りんごの型抜き✿♬♡簡単＊キャラ弁＊
2014年11月14日話題入り♪
型抜きを使って、簡単にりんごをアレンジ✿
お弁当、キャラ弁に♡
このレシピの生い立ち
調理師だった父は、私が子供の頃よくお弁当を作ってくれました。
その時に必ず入っていたのが、彫刻刀で飾り切りしたりんごでした。
蝶々だったり、お花だったり✿
私も娘のために、作りたいけど。簡単に。
で、思いついたのがこの方法です♪
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ変色止めに使う砂糖水を作る。★印をよくまぜる。
変色止めは＊砂糖水＊
レシピID 19848468 - 2
りんごを４等分し、芯を取る。
-
- 3
皮の上から、型抜きを押し当てる。
５ミリ程挿しこむ。
りんごの上下・左右をカットし、お好みの大きさにする。 -
- 4
３の作業後は、こんな感じです✿
-
- 5
花の部分は残し、厚めに皮をむく。
- 6
変色止めのため、１の砂糖水に５～１０分漬ける。
取り出し、キッチンペーパーなどで、軽く拭く。 -
- 7
出来上がり✿
-
コツ・ポイント
５の皮を厚くむくと、立体的になり、可愛いです✿
お花の型抜きの他、ハートやリボン、蝶なども可愛いです♡
つくれぽ
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