レンジで早炊きご飯◎！
＠閑古鳥 @cook_40212184
炊飯器より早く炊きあがります
1合分が欲しいときに(ﾟ-ﾟ)
少し硬めに炊けます
このレシピの生い立ち
よくお米を炊き忘れるので、レンジで炊けたら楽なのに～ということで
自分用の覚え書きです
レンジで早炊きご飯◎！
炊飯器より早く炊きあがります
1合分が欲しいときに(ﾟ-ﾟ)
少し硬めに炊けます
このレシピの生い立ち
よくお米を炊き忘れるので、レンジで炊けたら楽なのに～ということで
自分用の覚え書きです
アプリでひらく作り方
- 1
※今回は無洗米を使ったので、普通の精米を使うときは当たり前ですが洗って下さい(ﾟ-ﾟ)
- 2
耐熱容器にお米と水を入れる
ラップ無しで加熱していきます - 3
300Wで3分加熱し、箸でクルクル混ぜる
- 4
800Wで6分加熱し、箸でクルクル混ぜる
もう一度800Wで6分加熱して箸でクルクル - 5
300Wで2分半加熱して全体をしゃもじで切るように混ぜてほぐしたら出来上がり
- 6
2018/11/14
他ワット数でも調理出来るように計算式を追記しました↓↓ - 7
レシピでは800W、300Wで加熱していますが700W、500W他ワット数の場合は目安時間を計算で求められます◎
- 8
(レシピ通りのワット数×加熱時間(秒))÷実際に使うレンジのワット数=加熱目安時間(秒)
- 9
(例)300W3分を400Wでする場合は
(300W×180秒)÷400W=135秒(2分15秒) - 10
あくまでも目安なので適宜加減をお願いします◎
コツ・ポイント
加熱していると沸々するので、耐熱容器は深めのガラスボールがオススメです
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