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しいたけのアヒージョ風
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しいたけのアヒージョ風-レシピのメイン写真

しいたけのアヒージョ風

まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422

しいたけをおしゃれ風に♡笑
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけのしいたけのレパートリーを増やそうかと…

しいたけをおしゃれ風に♡笑
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しいたけのアヒージョ風

まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422

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材料

  • しいたけ 7個
  • オリーブオイル 大3
  • あらびきガーリック 小1 1/2
  • 塩コショウ 適宜
  • パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとあらびきガーリックををフライパンに入れて熱する。ガーリックを焦がさないように。

  2. 2

    石づきをとり、1/4に切ったしいたけを入れてオイルにからめる。少ししんなりしたら塩コショウで味を整える。

  3. 3

    耐熱皿にしいたけをオイルごと入れて、パン粉をふりかけてオーブントースターで5〜10分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

バゲットがなかったので代わりにパン粉をかけましたww

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まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422
2014/01/24 01:13に公開
思いつきでつくったりどこかで食べておいしかったら考えてつくってみたり。気分でやるのでいつも味つけが安定しません♡なのでレシピの方も味見しながらでお願いします( ´ ཀ ` )
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このレシピのキーワード

アヒージョ しいたけ にんにく

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