
塩糀入りソフトフランスパン
本に載っていたレシピの改良版
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスパンが好きな子供達に。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19461314


本に載っていたレシピの改良版
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスパンが好きな子供達に。
本に載っていたレシピの改良版
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスパンが好きな子供達に。
本に載っていたレシピの改良版
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスパンが好きな子供達に。
本に載っていたレシピの改良版
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスパンが好きな子供達に。
パンケースに材料を上から順に入れて、ねりと発酵コースで発酵時間30分でスタート
6等分して10分ベンチタイム
好きな形に成形して、30℃で30分2次発酵
軽く強力粉(分量外)
を振って、斜めや縦に切り込みを入れる。
190℃に余熱し庫内に入れる瞬間に霧吹きで生地に水をかける。12分焼く。
成形時、中に具を入れて切り込みを入れて中を見せたり、中に何も入れず、切り込みにガーリックバターやバターとはちみつ、バターと砂糖をかける。
1斤 976kcal
1/6 162.6kcal
1/8 122kcal
その他のレシピ
