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甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!
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甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!-レシピのメイン写真

甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!

ようこin名古屋
ようこin名古屋 @cook_40042880

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材料

  • 卵 2個
  • ご飯 半膳(70g位)
  • ソーセージ 1本
  • かごめトマトケチャップ 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ 1/3
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    卵とマヨネーズを混ぜ合わせて、卵液を作っておく。

  2. 2

    ソーセージを輪切りにする。

  3. 3

    フライパンで油(分量外)を熱し、ご飯、ソーセージを炒める。ご飯がほぐれてきたら、ケチャップを入れ、塩胡椒で味を整える。

    • 甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!作り方3写真
  4. 4

    フライパンを油(分量外)で熱し、卵液を1/2流し入れる。卵に火が通ってきたら、炒めたご飯をのせる。

    • 甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!作り方4写真
  5. 5

    ご飯を少しフライ返し等で押さえつけて、卵で巻く。油を更に引き、残りの卵液を入れて、巻いていく。

    • 甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!作り方5写真
  6. 6

    出来上がった卵焼きを4当分にし、追いケチャップ(分量外)で盛り付けて完成!

    • 甘くて美味しい、ちょっぴりオムレツ!作り方6写真

コツ・ポイント

卵焼きのを巻くのが苦手な方は卵3個、マヨネーズ大さじ1/2で作ってみて下さい。

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ようこin名古屋
ようこin名古屋 @cook_40042880
2019/02/01 23:46に公開
食べることが大好きな私です。
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このレシピのキーワード

オムレツ ソーセージ 卵 ご飯 ケチャップ

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