簡単☆イタリアンパセリとツナの大人サラダ
kouayaa @Kouaya
イタリアンパセリの大量消費に！ツナマヨと合わせて癖を和らげつつ、独特の風味を楽しむ大人向けのサラダです♪
このレシピの生い立ち
自家栽培のイタリアンパセリ消費に。独特の風味が苦手なので、ツナと和えて食べやすい味のサラダに仕上げてみました♪毎回好評なのでレシピUPさせていただきます(^^)
簡単☆イタリアンパセリとツナの大人サラダ
イタリアンパセリの大量消費に！ツナマヨと合わせて癖を和らげつつ、独特の風味を楽しむ大人向けのサラダです♪
このレシピの生い立ち
自家栽培のイタリアンパセリ消費に。独特の風味が苦手なので、ツナと和えて食べやすい味のサラダに仕上げてみました♪毎回好評なのでレシピUPさせていただきます(^^)
作り方
- 1
パセリは洗って水気を切り食べやすい大きさにちぎる（硬い茎はえぐみが強いので除いてますが気にならない方は刻んで入れても）
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- 2
ボウルにツナ缶をオイルごと入れて★で味付けする。ブラックペッパーは強め
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- 3
2とパセリを和え、香りづけに醤油を数滴加えて味がよければ出来上がり♪
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- 4
冷蔵庫で冷やしてどうぞ。2、3時間寝かせることで、パセリの癖が和らぎ、味が馴染んで食べやすくなると思います
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- 5
こちらはミニトマトも和えてみました。水にさらした玉葱のみじん切りやスライスを加えても美味しいです
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コツ・ポイント
☆イタリアンパセリがしなびていたら、根元を切ってしばらく水に浸すことでシャキッと蘇ります。水気はしっかり切ってください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207372
