天津甘栗で簡単(^ω^)マロンパイ

mildsevene @cook_40145662
むき甘栗とサツマイモを使って ころんとしたパイを作りました♪パイシート使えば超簡単でサクサクうま~(^ω^)
このレシピの生い立ち
クリームを使ってないケーキをリクエストされたけど 甘栗があったので パイを焼きました
天津甘栗で簡単(^ω^)マロンパイ
むき甘栗とサツマイモを使って ころんとしたパイを作りました♪パイシート使えば超簡単でサクサクうま~(^ω^)
このレシピの生い立ち
クリームを使ってないケーキをリクエストされたけど 甘栗があったので パイを焼きました
作り方
- 1
芋は皮を厚めにむいて 水から10分くらい茹でる。
- 2
芋を潰して フィリングの材料を全部混ぜる。
ちょっと柔らかめなので 硬さは卵の量で調節してもらってOK(^ω^) - 3
生地を13×20くらいに伸ばし 13×2.5を8つ作る。
縦に2つ切り込みを入れ 真ん中に2のフィリングをのせる。 - 4
写真のようにくるっと包むようにして
- 5
反対側もくるっと
- 6
こんな感じ。
- 7
カップに入れて 焼きます。
うちの天火で220度30分でしたが
電気オーブンなら210度20分くらいが目安 - 8
出来上がり(*'▽'*)
- 9
ID:18362792
2種類のフィリング入り スイートポテトパイもおすすめ!
コツ・ポイント
焼き時間と温度は お使いのオーブンと要相談
冷凍パイシートを使う時は 冷凍庫から出して 常温解凍して下さい(^ω^)
手作り生地の時は(特に夏場)冷蔵庫で冷やしながらすると作業が 楽です
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