簡単！濃厚ツナの炊き込みご飯
覚えやすい分量＆簡単レシピで濃厚おいしい炊き込みご飯です(っ>ω)=っ=っｼｭｯｼｭｯ
このレシピの生い立ち
生い立ちは・・気づいたら生まれてました！← 定番メニューですし似たレシピ沢山あると思いますが、自分はやっぱりわりと適当に作った(←)この味が好きなので、つくれぽを戴けたら友達や家族に自慢できると思って載せました←自分正直(；ω；)/
簡単！濃厚ツナの炊き込みご飯
覚えやすい分量＆簡単レシピで濃厚おいしい炊き込みご飯です(っ>ω)=っ=っｼｭｯｼｭｯ
このレシピの生い立ち
生い立ちは・・気づいたら生まれてました！← 定番メニューですし似たレシピ沢山あると思いますが、自分はやっぱりわりと適当に作った(←)この味が好きなので、つくれぽを戴けたら友達や家族に自慢できると思って載せました←自分正直(；ω；)/
アプリでひらく作り方
- 1
お米は普通にとぎ、ザルにあけて10分くらい水を切る。
- 2
油あげは油抜きし、細かい短冊切りにする。
- 3
シメジは根を落としてバラバラにする。
- 4
人参は薄めのイチョウ切りにする。
- 5
炊飯器にお米を入れて普通に水加減し、ダシ・醤油・塩を入れて軽く混ぜる。
- 6
人参・軽く油を切ったツナ・油あげ・シメジ(が一番上)の順に入れて、この状態で20～30分ほど置く。
- 7
スイッチオンして炊き上がって10分くらい蒸らしたら、バターを入れて良く混ぜて出来上がり☆
- 8
※レンチンして刻んだキネサヤを混ぜたり(炊き上がってから)、上に散らすと彩りがよくなります。
- 9
※ツナはマグロとカツオどちらでもおいしいですが、ダシは昆布よりカツオの方がおいしいです。
- 10
※油あげは、先に短冊切りし、片手で握るように持ち、湯沸し器のお湯でもみ洗いすると簡単v 熱湯でなくて適温でおkです。
コツ・ポイント
ポイントは、①ツナ缶はカロリーが低いものより普通のものを使い油を切りすぎないことと、②調味料と具を入れてから時間をおくこと(味がしみる？)と、③炊き上がってからバターを混ぜることです☆ コツはたぶんないです(・ω・)/
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