豆腐、砂糖、牛乳、油をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

粉類を振るいながら加えて、ゴムベラでさっと混ぜる。

板チョコを飾り用に6つ割り、取っておく。残りは適当な大きさに割って生地に加えてさっくり混ぜる。

型に生地を入れたら飾り用のチョコを乗せて、170度に予熱したオーブンで25分ぐらい焼く。