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簡単★わかめスープ
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簡単★わかめスープ-レシピのメイン写真

簡単★わかめスープ

ママ22才
ママ22才 @cook_40225059

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材料

4人前
  • 乾燥わかめ 大さじ1~2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ガラ 小1
  • 塩 ひとつまみ
  • いりごま ひとつまみ
  • オリーブオイル 小1
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメはお湯(湯沸かしポット)でワカメを戻します

    • 簡単★わかめスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは千切りにし、水700位と一緒に沸騰させます

    • 簡単★わかめスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきたら、鶏ガラと、塩を入れて混ぜます。

    • 簡単★わかめスープ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、オリーブオイルを入れて、ワカメを入れます。ひとにたちさせます

    • 簡単★わかめスープ作り方4写真
  5. 5

    いりごまを入れて完成です

    • 簡単★わかめスープ作り方5写真

コツ・ポイント

乾燥ワカメはワカメ臭さがありますので、ポットのお湯で一度戻し水で洗います。玉ねぎが煮えてきたらワカメを加えるとワカメ臭さがなくなります

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ママ22才
ママ22才 @cook_40225059
2015/11/25 10:47に公開
2人の娘の母でしたが、子どもたちも手が離れ夫婦生活になりました。COOKPADでお料理上手になり皆さんの美味しいレシピいつもありがとうございます(´∇`) 今では主人が料理してくれて母は休憩が多くなり皆さんのレシピ見ないとうまく作れません。勿論主人も皆さんのレシピから学ばせて頂いてる様子です レポをくださった皆様ありがとうございます。これからも沢山作ってくださいね!
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ 玉ねぎ 鶏ガラ

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