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あっさり味のスフレ風チーズケーキ
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あっさり味のスフレ風チーズケーキ-レシピのメイン写真

あっさり味のスフレ風チーズケーキ

Mieおうち
Mieおうち @cook_40048321

ホットケーキミックスを使って作るチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
残ったクリームチーズやホットケーキの使い切りを目的に、できたレシピです。

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あっさり味のスフレ風チーズケーキ

Mieおうち
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材料

4人分
  • クリームチーズ 150g
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵(M) 1個
  • 砂糖(上白糖) 40g
  • 蜂蜜 15g
  • バター(無塩) 8g
  • 牛乳 50cc
  • バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、蜂蜜をフードプロセッサーにかけ、常温に戻したクリームチーズ、バターを入れてフードプロセッサーにかけます。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    1をボールに移し、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜます。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜます。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れて170度(予熱有)で25分焼きます。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら金網の上に置いて冷まします。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    型をはずして出来上がり。

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    • あっさり味のスフレ風チーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

■ 牛乳の量は、ホットケーキミックスや卵によって違うと思うので調整をお願いします。
■ 型の底にクッキングシートを敷き、型の周りに油を薄く塗っておくと、焼き上がり後 型から取りだしやすいです。(取り外し可能な型を使用時)

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Mieおうち
Mieおうち @cook_40048321
2014/01/25 08:38に公開
家族が笑顔になる・ちょっとヘルシーな食事を心がけています。Mie's おうちご飯というブログをしています。よかったら遊びにきてください。http://hinaminozomi.blog134.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ はちみつ クリームチーズ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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