湯葉を楽しんだ後で、お鍋を楽しみ、最後はリゾットで締めます。しゃきしゃきレタスが美味しいです。

このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた豆乳鍋が食べたくて作りました。
同僚のリンちゃんが、お鍋にレタス、シャキシャキでいいと言われたので、入れてみました。
シャキシャキが最高です。