パンをおいしく食べるならこれで決まり！このレシピの生い立ちおいしいパン屋さんを見つけたので夕御飯にポークシチューと一緒にいただきました。
玉ねぎ、人参、ジャガイモの革を剥いて時間短縮のためにタッパに入れて電子レンジで5分ほどチンします
肉は塩を少々振っておき、下味をつけておきます。フライパンで両面しっかり焼いて下さい
デミグラスソースにワイン、バルサミコ酢、塩を入れ味を整えます。
鍋に野菜と肉を入れて1～2時間ほど煮込みます
皿に盛り付け、軽く塩ゆでしたいんげんを飾りつけたら完成です♪
バルサミコ酢を入れすぎるとすっぱくなるので分量に注意して下さい
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