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【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット
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【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット-レシピのメイン写真

【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット

.
. @cook_40116533

マックスサーモンの旨味がハイラル米にしっかりと染み込んだ濃厚なリゾット
このレシピの生い立ち
ゼルダの料理を再現してみた

マックスサーモンの旨味がハイラル米にしっかりと染み込んだ濃厚なリゾット
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材料

2人分
  • サーモン(マックスサーモン) 100〜150g
  • 牛乳(フレッシュミルク) 150cc
  • バター(ヤギのバター) 大さじ1
  • ご飯(ハイラル米) お椀2〜3杯分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コンソメ 1袋(小さじ2)
  • 塩胡椒 少々
  • チーズ 少々
  • パセリ 少々
  • オリーブオイル 少々
  • にんにくチューブ 2センチくらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りと
    サーモンの切り身を
    にんにくチューブで香りづけしながら

    オリーブオイルで炒めます

    • 【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット作り方1写真
  2. 2

    炒めたら 牛乳、コンソメ、塩胡椒、バターを加え、
    5分くらい煮込みます

    • 【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット作り方2写真
  3. 3

    ご飯を加え混ぜ合わせたら

    生クリーム、チーズを加え
    なじむまで混ぜます

    • 【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット作り方3写真
  4. 4

    お皿によそって、パセリをかけたら完成です!

    • 【ブレスオブザワイルド】サーモンリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

ゼルダの伝説ブレスオブザワイルドで作れる
マックスサーモンで作るサーモンリゾットの再現です^ ^

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2017/05/23 11:50に公開

このレシピのキーワード

リゾット サーモン バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯 米

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