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トマトと林檎のスムージー
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トマトと林檎のスムージー-レシピのメイン写真

トマトと林檎のスムージー

クックKOTARO
クックKOTARO @cook_40215619

お風呂上りにサッとこの一杯。林檎に含まれる食物繊維(ペクチンなど)による整腸作用に期待大。朝のお通じがバッチリでしょう。
このレシピの生い立ち
お風呂上りにフレッシュなものを飲みたいと思い、作ったのがこれです。飲みやすく、喉が潤います。

お風呂上りにサッとこの一杯。林檎に含まれる食物繊維(ペクチンなど)による整腸作用に期待大。朝のお通じがバッチリでしょう。
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クックKOTARO
クックKOTARO @cook_40215619

お風呂上りにサッとこの一杯。林檎に含まれる食物繊維(ペクチンなど)による整腸作用に期待大。朝のお通じがバッチリでしょう。
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お風呂上りにフレッシュなものを飲みたいと思い、作ったのがこれです。飲みやすく、喉が潤います。

お風呂上りにサッとこの一杯。林檎に含まれる食物繊維(ペクチンなど)による整腸作用に期待大。朝のお通じがバッチリでしょう。
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材料

2人分
  • 林檎 1個
  • トマト 1個
  • みかん 1個
  • レモン果汁 30g
  • 自家製酵素シロップ(林檎) 小さじ1
  • ミネラルウォーター 50g
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたみかんをミキサーのコンテナに入れる。

  2. 2

    ヘタと取ったトマトをミキサーのコンテナに入れる。

  3. 3

    皮を剥いた林檎の芯を取り、一口大に切ってからミキサーのコンテナに入れる。

  4. 4

    3にレモン果汁、酵素シロップ、ミネラルウォーターを入れる。

  5. 5

    ミキサーを回し、食材が細かくなったら完成です。

コツ・ポイント

1.水分の多い食材をミキサーのコンテナに先に入れ、ミキサーの刃が空回りしないようにする。
2.味を引き締めるためにレモン果汁を入れる。

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クックKOTARO
クックKOTARO @cook_40215619
2016/01/04 15:01に公開
平日は会社員、休日は食に関して学んでいます。製パン専門学校でパン製造技術習得後、グリーンスムージや手間をかけてつくられる日本の発酵食品・調味料、日本酒、食文化に関心があります。
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このレシピのキーワード

スムージー みかん りんご トマト

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