おせち一掃！リメイクカレー
よぴ34 @cook_40253579
おせちがおいしく変身(o^^o)
そば屋さんのカレーみたい★
このレシピの生い立ち
おせち料理に飽きた…でもまだ余ってる〜
おいしく変身させたいなーと作ってみたら…普通のカレーよりおいしいかも！！！！！
おせち一掃！リメイクカレー
おせちがおいしく変身(o^^o)
そば屋さんのカレーみたい★
このレシピの生い立ち
おせち料理に飽きた…でもまだ余ってる〜
おいしく変身させたいなーと作ってみたら…普通のカレーよりおいしいかも！！！！！
作り方
- 1
鍋で玉ねぎと鶏肉を炒める
- 2
１に余った筑前煮を入れて軽く混ぜる
- 3
２にそばつゆと水を入れ煮立たせる
※筑前煮の汁の量によって水の量を調整 - 4
アクを取る
- 5
火を止めてカレールーを入れる
- 6
ルーが溶けてきたら弱火でコトコト♩
できあがり(o^^o)
コツ・ポイント
水分量は、いつも作るカレーと同じくらいになるように水で調整してください。
もともと下味がついている野菜が入っているので、すぐに一晩寝かせたようなカレーが食べられます！
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