簡単♪♪蓮根の揚漬け☆☆
yurin58＊ @cook_40235344
簡単なのに、美味しい♡♡
ご飯、酒の肴にも合うよ(〃▽〃)
鶏肉、ジャガイモなどに変えても美味♡
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました☆
簡単♪♪蓮根の揚漬け☆☆
簡単なのに、美味しい♡♡
ご飯、酒の肴にも合うよ(〃▽〃)
鶏肉、ジャガイモなどに変えても美味♡
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました☆
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作り方
- 1
蓮根の皮をむき、5ミリほどの厚さに切る。
- 2
片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
ボールに、醤油、砂糖、酢、みりんを合わせる。
- 4
揚げた蓮根を調味料の入ったボールにいれ、絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
揚げたてを、タレに絡ませて下さい！
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