夏向きなサッポロ一番ベジタブル冷やラー
ククパで冷やしラーメンというものを知りすごく気になって仕方がなかった
作ってみたらアラ簡単便利！
コレ夏に、はまりそう♡
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンというものを この年で初めて知り未知の世界でしたが
暑い日も続いたので無性に食べたくなり 他のレシピを参考に作ってみました！
大好きなサッポロ一番の ラーメンと大好きなトッピングでヘルシーかつ美味しい冷やラー始めました(笑）
夏向きなサッポロ一番ベジタブル冷やラー
ククパで冷やしラーメンというものを知りすごく気になって仕方がなかった
作ってみたらアラ簡単便利！
コレ夏に、はまりそう♡
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンというものを この年で初めて知り未知の世界でしたが
暑い日も続いたので無性に食べたくなり 他のレシピを参考に作ってみました！
大好きなサッポロ一番の ラーメンと大好きなトッピングでヘルシーかつ美味しい冷やラー始めました(笑）
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはサイコロ状にカット
アスパラガスは5センチ位の斜め切りにする - 2
フライパンにバターとオリーブオイルをひき中火で
バターが完全にとけたら
アスパラガスとコーンを1分ほど炒め余熱で放置する - 3
サッポロ一番味噌ラーメンを茹でる
- 4
ラーメン粉末スープを牛乳で割る
※少し濃い目に作る
薄味が好みの方は粉末スープを半分に減らして作り徐々に足してみて下さい - 5
ニンニクをスープに足しましょう
ラーメンが茹で上がったら
ザルに入れ水でさっと洗い流し氷を5個くらい入れます - 6
器に盛り炒めた野菜とトマトを盛り付け
あればゴマとネギの小口切りをかけましょう
食べる直前に上からスープをかけ召しあがれ
コツ・ポイント
アスパラガスも コーン も気持ちシャキシャキ感があった方が美味しいです
バターであまり炒めすぎないように注意しましょう
ラーメンスープは混ぜたとき薄くなります。
なのでそれを踏まえて少し濃い目に作りましょう
つくれぽ
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