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卵なしクッキー-レシピのメイン写真

卵なしクッキー

tao’
tao’ @cook_40138046

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材料

  • 薄力粉 120g
  • さとう 40g
  • マーガリン 60g
  • 水気少なくまとまらない時
  • 牛乳(豆乳、水) 小2
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作り方

  1. 1

    マーガリンを1/2が溶けるくらいに
    レンジでチンしたら混ぜて残りを溶かす

  2. 2

    砂糖入れてよく混ぜたら
    薄力粉を入れてコネコネする

  3. 3

    まとまりが悪いようなら
    牛乳(豆乳、水)小2くらい入れて
    様子見ながら加える

    牛乳とかない場合水で
    普通に作れました!

  4. 4

    まとまったら型抜いたり
    棒にして切ったりなどして
    180℃で15分くらい焼く

    我が家は5mm~1cmの厚さです

  5. 5

    20分焼くと家では
    焦げてしまいました(;・ω・)
    様子見ながら焼いてください。

    焼き上がりは
    少し柔らかいです!

  6. 6

    鉄板かお皿に出して置いておくと
    サクサクになってます!

  7. 7

    ココア混ぜるなら
    薄力粉をまとめた後
    半分取り分け大2のココアパウダー
    よーくこねるだけです

  8. 8

    *個人的にプレーンより
    ココアパウダー入りの方が好みです!*

    *生地を二種類作り似顔絵にしてプレゼントにも!*

コツ・ポイント

余熱しない粉振るわない
手抜きし放題です(笑)

バターと砂糖も白くなるまでとかではなく
混ざっていればokです(笑)

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tao’
tao’ @cook_40138046
2016/04/07 05:37に公開
2児の母ですv(・∀・*)毎日のご飯に悪戦苦闘、いつも参考にしてますorz
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 牛乳 薄力粉

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