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チンゲン菜ソテー♪簡単
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チンゲン菜ソテー♪簡単-レシピのメイン写真

チンゲン菜ソテー♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

チンゲンサイ(活血化瘀類で涼性)は血行をよくします♪
ひじきは、血の不足があり、爪が割れる、髪の毛が抜けやすい · 頭がふらつく、めまい · 目のかすみ、ドライアイ、目の疲れ がある方におすすめ♪ひじきは、軟堅散結:痰や瘀血等によるしこり・腫瘤・結石等を次第に消滅させる作用があると東洋医学では言われています♪
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
ひじき
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・清熱利湿・利水退腫・肥満症
適応症:頸リンパ節結核・心痛・高血圧・動脈硬化・狭心症・腎炎による蛋白尿・肥満症

#チンゲン菜ソテー #チンゲン菜ソテー簡単

チンゲンサイ(活血化瘀類で涼性)は血行をよくします♪
ひじきは、血の不足があり、爪が割れる、髪の毛が抜けやすい · 頭がふらつく、めまい · 目のかすみ、ドライアイ、目の疲れ がある方におすすめ♪ひじきは、軟堅散結:痰や瘀血等によるしこり・腫瘤・結石等を次第に消滅させる作用があると東洋医学では言われています♪
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
ひじき
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・清熱利湿・利水退腫・肥満症
適応症:頸リンパ節結核・心痛・高血圧・動脈硬化・狭心症・腎炎による蛋白尿・肥満症

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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ひじきは、血の不足があり、爪が割れる、髪の毛が抜けやすい · 頭がふらつく、めまい · 目のかすみ、ドライアイ、目の疲れ がある方におすすめ♪ひじきは、軟堅散結:痰や瘀血等によるしこり・腫瘤・結石等を次第に消滅させる作用があると東洋医学では言われています♪
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
ひじき
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・清熱利湿・利水退腫・肥満症
適応症:頸リンパ節結核・心痛・高血圧・動脈硬化・狭心症・腎炎による蛋白尿・肥満症

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ひじきは、血の不足があり、爪が割れる、髪の毛が抜けやすい · 頭がふらつく、めまい · 目のかすみ、ドライアイ、目の疲れ がある方におすすめ♪ひじきは、軟堅散結:痰や瘀血等によるしこり・腫瘤・結石等を次第に消滅させる作用があると東洋医学では言われています♪
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
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材料

  • ひき肉 250g
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 生姜すりおろし 8g
  • チンゲン菜 1袋
  • 人参 1本
  • 乾燥ひじき 20g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。乾燥ひじきにお湯をかけてもどす。水気を切る。

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、油をひき、一口大に切って塩こしょうしたひき肉を炒める

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方2写真
  3. 3

    人参を千切りにして入れる

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったひじきを入れる

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方4写真
  5. 5

    味噌・みりん・酒・生姜を混ぜて、味噌タレを作る。チンゲン菜細切りにして、葉と茎を分ける

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方5写真
  6. 6

    チンゲン菜の茎を入れる

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方6写真
  7. 7

    味噌ダレを加えて炒める

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方7写真
  8. 8

    チンゲン菜の葉を入れる

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方8写真
  9. 9

    味をなじませて、出来上がり

    • チンゲン菜ソテー♪簡単作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/06/20 23:36に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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チンゲンサイ

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