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★あと一品!ささみと油揚げの酢の物
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★あと一品!ささみと油揚げの酢の物-レシピのメイン写真

★あと一品!ささみと油揚げの酢の物

nani cafe
nani cafe @cook_40051538

ウマウマ^^はまり過ぎ注意~!簡単手軽におつまみを!もちろん副菜にももってこい♥
このレシピの生い立ち
昔から作ってたおかずですが少し改良したら更に美味しくなりました!

ウマウマ^^はまり過ぎ注意~!簡単手軽におつまみを!もちろん副菜にももってこい♥
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★あと一品!ささみと油揚げの酢の物

nani cafe
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ウマウマ^^はまり過ぎ注意~!簡単手軽におつまみを!もちろん副菜にももってこい♥
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ウマウマ^^はまり過ぎ注意~!簡単手軽におつまみを!もちろん副菜にももってこい♥
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材料

  • ・きゅうり 1本
  • ・ささみ 1本
  • ・油揚げ 1枚
  • ……………
  • ……………
  • *味の素 小さじ1
  • *醤油 大さじ2
  • *酢 大さじ3
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • …………
  • ・白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにし塩で揉む。
    油揚げは細切りにする。

  2. 2

    ささみは茹でてさく。(レンジでもOKです)

    • ★あと一品!ささみと油揚げの酢の物作り方2写真
  3. 3

    *の材料を混ぜて冷蔵庫で少し休ませたら完成です♪お好みで白ゴマをかけてね!

    • ★あと一品!ささみと油揚げの酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

特にないですが味を染み込ませる為に出来てから少し置いた方がいいと思います。

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nani cafe
nani cafe @cook_40051538
2012/10/24 21:39に公開
マイペースにやっていこ~(*^^*)
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ ささみ 油揚げ

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