白菜消費に♪美味しい中華丼

りょーーーこ @ryoooko
⭐話題入り感謝⭐
野菜がたっぷり食べれる中華丼♪白菜多いかなって思いますが食べられますよ~♥子供から大人まで大好きです♥
このレシピの生い立ち
私好みの味の中華丼を作ってみました♥
野菜をたっぷり うずらの卵は必須です(笑)
白菜消費に♪美味しい中華丼
⭐話題入り感謝⭐
野菜がたっぷり食べれる中華丼♪白菜多いかなって思いますが食べられますよ~♥子供から大人まで大好きです♥
このレシピの生い立ち
私好みの味の中華丼を作ってみました♥
野菜をたっぷり うずらの卵は必須です(笑)
作り方
- 1
豚バラ肉は1cmの千切りにし、白菜は5mm、人参・椎茸は3mmにせん切りし、生姜はみじん切りにする。
- 2
豚肉・海老は▲の調味料で下味をつけておきます。
- 3
フライパンに油と生姜を入れ熱し、いい香りがしてきたら海老(豚肉)を炒めます。
- 4
海老の色が変わってきたら、人参、椎茸、白菜の順に入れ炒めます。
- 5
4に●の調味料とうずらの卵を入れ材料に火が通ったら一度火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜます。
- 6
再び火をつけ、とろみがついたら最後にごま油で香りづけをして完成✩ご飯にかけて召し上がれ~♪
- 7
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
コツ・ポイント
材料はお好きなもので♪
イカ・筍・きくらげなどでどうぞ✩
途中味見をして調味料で調節してみて下さい。
ご飯にかけるので少し辛くても大丈夫です^^
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